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Galette des rois (frangipane)

Ma Galette des rois

Ma Galette des rois

Ingrédients

**2 pâtes feuillettées
**80gr de sucre
**1 sachet de sucre vanillé
**arôme d'amande 
**200gr d'amandes en poudre
**80gr de beurre
**2 oeufs
**lait
**1 fève (+ 1 couronne)

Préparation

Préchauffer votre four à 200°c.
Mettre une pâte dans un moule à tarte en la piquant à l’aide d’une fourchette.
Mélanger dans un saladier, les sucres, les oeufs, le beurre mou, et finir avec l'arôme d'amande à dosez suivant vos goûts.
Disposer le contenu sur la pâte en pensant à y mettre votre fève.
Recouvrir le tout avec la seconde pâte feuilletée.
Badigeonner le dessus de celle-ci avec un peu de l'ait.
Enfourner pendant 30mn.
Servir tiède de préférence.

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À propos

Christelle

Bonjour, maman de 4 enfants, j'adore cuisiner de bons petits plats. Ma cuisine est plutôt du style familiale, et orientale dû aux origines de mon mari (maroc). Je vous laisse découvrir au fil des rubriques, ma cuisine.
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