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Gâteau Damier (sans moule)

Mon Gâteau Damier
Mon Gâteau Damier

Mon Gâteau Damier

Ingrédients :

_Pâte :

**2 yaourts
**4 pots de farine
**2 pots de sucre
**2 pots de lait
**1 pot d’huile
**2 sachet de levure
**2 pincée de sel
**1 càs d'arôme vanille
**1 càs de cacao

_Pour la ganache :

** 1 pot de Nutella

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients sauf l'arôme vanille et le cacao jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Divisez la pâte en deux, dans unsaladier, mettre l'arôme vanille et dans une autre, le cacao.
Prenez ensuite 2 moules de même taille et forme et versez-y les pâtes.
Enfournez vos moules pendant 35mn env.
Laissez refroidir sur une grille.

_Montage :

Découpez les gâteaux et procédez au montage, entre chaque couche de gâteaux badigeonnez bien avec le nutella (voir tuto en image)
Étalez ensuite le reste de nutella pour recouvrir le gâteau.
Afin de cacher le damier.
Décorez ensuite à votre goût.
Réservez au frigo ou une pièce assez fraîche, pour figer le nutella.

 

note : la découpe n'est pas encore au point mais c'était mon premier.

 

 

Tuto Montage Damier (photo du net)

Tuto Montage Damier (photo du net)

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À propos

Christelle

Bonjour, maman de 4 enfants, j'adore cuisiner de bons petits plats. Ma cuisine est plutôt du style familiale, et orientale dû aux origines de mon mari (maroc). Je vous laisse découvrir au fil des rubriques, ma cuisine.
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