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Chiche Taouk à ma façon (Brochette de dinde)

Mes Chiche Taouk

Mes Chiche Taouk

Ingrédients

**blancs de poulet
**poivrons
**oignon
**huile d'olive
**cumin
**poivre 4 baies
**sel
**curcuma
**herbes de provence
**persil

Préparation

Découper le poulet en morceaux et les mettre dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, cumin, poivre 4 baies, sel, curcuma, herbes de provence, persil.
Mélanger bien tous les morceaux pour bien les enrober de la marinade, filmer et mettre au frais au moins 2h.
Embrocher les morceaux de poulet en alternéle poivron rouge et les oignons.
Faire cuire les brochettes sur le barbecue ou un grill.

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À propos

Christelle

Bonjour, maman de 4 enfants, j'adore cuisiner de bons petits plats. Ma cuisine est plutôt du style familiale, et orientale dû aux origines de mon mari (maroc). Je vous laisse découvrir au fil des rubriques, ma cuisine.
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