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MOELLEUX CHOCOLAT CARAMEL

Mon Moelleux chocolat caramel

Mon Moelleux chocolat caramel

Ingrédients 

**1 crème syle danette caramel (pot mesureur)
**3 pots de farine
**1.5 pots de sucre
**1 sachet de sucre vanillé
**3 oeufs
**1 sachet de levure 
**0.5 pot d'huile
**1 càs de vanille
**1 càc d'arôme café
**1 pincée de sel
**200gr de chocolat au riz (ou céréale), style crunch

{glaçage}

**nutella (ou autres choix)

{déco}

**sucre de glace (facultatif)
**copeaux de chocolat

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec les arômes au micro-onde.
Réserver.
Mélanger dans un salade, la crème avec les sucres.
Ensuite rajouter les jaunes d'oeufs (les blancs seront montés en neige plus tard).
Ajouter la farine tamisée et la levure
Verser l'huile et bien mélanger.
Rajouter le chocolat fondu.
Remélanger.
Dans un autre saladier, monter les blancs en neige et mélanger ensuite à la pâte délicatement avec une maryse
Chemiser votre moule  et y verser votre pâte.
Enfourner pendant env. 35mn.

{glaçage]

Faire fondre le nutella et napper le gâteau tiède.

{déco}

Coller autour du gâteau, les copeaux.
A la fin, saupoudrer le gâteau de sucre de glace, si vous le souhaitez

note : mon fils, a adoré le croquant des céréales dans le gâteau et le goût du caramel.
Pour dire, il m'en demandé d'en refaire.

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À propos

Christelle

Bonjour, maman de 4 enfants, j'adore cuisiner de bons petits plats. Ma cuisine est plutôt du style familiale, et orientale dû aux origines de mon mari (maroc). Je vous laisse découvrir au fil des rubriques, ma cuisine.
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