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Les articles "trucs & astuces"

Comment congeler les œufs et autres astuces ?

Comment congeler les œufs et autres astuces ?

Astuce Oeufs Certains types de préparations aux œufs et les œufs crus (écalés) peuvent se congeler facilement en suivant ces étapes faciles : 1 - Œufs entiers : Battez les œufs entiers jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et versez-les dans des contenants...

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Temps de cuisson des aliments

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Temps de cuisson des aliments Les œufs Œufs durs = Mettre les œufs et comptez 10mn après frémissement Œufs mollets = Mettre les œufs dans l'eau frémissante et cuire 5mn Œufs à la coque = Mettre les œufs dans l'eau frémissante et cuire 3mn Œufs pochés...

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